PENANAMAN VANILLA

PENANAMAN VANILA

Pengenalan

Bibit vanila yang terdapat di Borneo Vanilla sedia untuk ditanam

Korporasi Pembangunan Desa atau KPD telah mempelopori industri penanaman vanila di negeri Sabah pada 04 Jun 2007.

Bagi mengembangkan penanaman dan pengeluaran vanila secara komersial di negeri Sabah, KPD telah membuka sebuah pusat semaian dan ladang vanila di Lumadan, Beaufort yang lebih dikenali dengan nama Borneo Vanilla. Pusat ini boleh menampung 50,000 bibit vanila dalam satu-satu masa untuk dibekalkan ke ladang vanila milik KPD, para peserta Perladangan Kontrak dan pengusaha-pengusaha persendirian. Selain daripada itu, ia juga mempunyai sebuah ladang demo sebagai pusat maklumat mengenai penanaman vanila.

Projek Tanaman Vanila akan dilaksana secara Perladangan Kontrak dengan pengusaha yang berminat dan juga ditanam di ladang milik KPD sendiri. Tanaman ini sangat bernilai tinggi dan sesuai disertai oleh petani yang tidak memiliki kawasan tanah yang luas. Dengan itu tidak hairanlah jika tanaman vanila dipanggil Emas Hijau di Indonesia.

Pada bulan Mei 2008, Projek Tanaman Vanila KPD melangkah setapak lagi ke hadapan melalui MOU yang ditandatangani di antara KPD dengan CV Moeri Agro, Indonesia dalam penyediaan keratan vanila untuk tujuan bibit dan Bio-FOB sejenis formula organik yang sesuai untuk tanaman vanila.

Objektif

1. Mengoptimakan penggunaan tanah pertanian dengan mengusahakan tanaman vanila yang bernilai tinggi

2. Menjadikan negeri Sabah sebagai pengeluar utama vanila di Malaysia

3. Membantu kerajaan mengurangkan kadar kemiskinan petani luar bandar dengan melibatkan mereka dalam Perladangan Kontrak

Aktiviti Yang Dijalankan

1. Membekal bibit vanila kepada petani (peserta projek), pengusaha persendirian dan di ladang KPD sendiri.

2. Memberikan khidmat nasihat teknikal mengenai tanaman vanila.

3. Memberikan Kursus Tanaman Vanila berbayar kepada orang awam yang berminat.

4. Menyediakan perkhidmatan pengangkutan kepada petani atau pengusaha persendirian yang membeli bibit dari Borneo Vanilla.

5. Mewujudkan ladang demo sebagai pusat maklumat mengenai penanaman vanila

Kelihatan YB. Datuk Haji Yahya Hussin, Timbalan Ketua Menteri/Menteri Pertanian Dan Industri Makanan Sabah (kanan) sedang memperkatakan sesuatu mengenai vanila kepada kepada Pengurus Besar KPD, Datu Basrun Haji Datu Mansor (kedua dari kiri)
sambil diperhatikan oleh YB. Datuk Haji Musbah Jamli, Pembantu Menteri Pertanian Dan Industri Makanan (tengah)

Pengenalan Vanila

Vanila adalah sejenis orkid liar berasal dari Mexico yang tumbuh dengan subur di kawasan tropika lembap. Ini bermakna vanila sesuai ditanam di Madagascar, Indonesia, China dan juga di Malaysia. Pada peringkat awal penduduk Mexico menggunakan buah vanila sebagai penyedap tembakau dan minuman coklat. Namun dengan kemajuan sains dan teknologi, vanilin dari buah vanila kini banyak digunakan dalam industri makanan, perubatan, wangian, cat, tayar dan sebagainya.

Permintaan vanila di pasaran global adalah sangat tinggi sehingga mencecah 18,000 MT setahun. Pada masa yang sama menurut sumber FAO pengeluaran vanila dunia dari tahun 2000 hingga 2006 adalah sebanyak 6,000 – 10,000 MT sahaja. Ini menjadikan Projek Tanaman Vanila yang dianjurkan KPD mempunyai prospek sangat cerah. Harga pod kering vanila di pasaran antarabangsa boleh mencapai USD50 hingga USD100 sekilogram.

Jenis Vanila Yang Bernilai

1. Vanilla Planifolia Andrews - spesis yang ditanam oleh KPD

2. Vanilla Pompana Schieda

3. Vanilla Tahitensis J.W.Moore

Ekologi

1. Taburan hujan 1,000 – 3,000 mm setahun

2. Keadaan suhu 23C – 26C

3. Kelembapan 50 – 80%

4. Sinaran matahari 30 – 50%

5. Tanah loam yang mengandungi banyak bahan organic

6. pH tanah 5.5 – 7.0

Morfologi

1. Akar

Terdapat tiga (3) jenis akar iaitu akar tanah, akar pelekat dan akar gantung

2. Batang

Batang vanila boleh tumbuh sehingga mencapai 50 meter. Batang mempunyai ruas yang mana jarak antara ruas adalah 15 cm.

3. Daun

Vanila mempunyai daun tunggal yang berselang-seli. Daunnya tebal memanjang dan meruncing di sebelah hujung dengan ukuran 9 – 22 cm panjang dan 3 – 7 cm lebar.

4. Bunga

Vanila mengeluarkan bunga setahun sekali. Bunga vanila adalah jenis biseksual berwarna kuning kehijauan dan hanya akan mengembang selama satu (1) hari sahaja jika pendebungaan tidak dilakukan.

Buah vanila

5. Buah

Buah vanila berbentuk panjang tiga (3) segi, bertangkai pendek dengan ukuran 8 – 25 cm panjang dan 5 – 15 mm diameter. Terdapat 20 – 25 buah per tandan dan akan matang dalam masa lapan (8) bulan selepas pendebungaan.

Kriteria Kesesuaian Tapak

1. Kawasan yang tidak dibanjiri air

2. Mempunyai kemudahan asas seperti jalanraya dan bekalan air

3. Kawasan tanah rata atau berbukit landai dan terdiri dari jenis tanah Peroi Alluvium

Sebarang pertanyaan mengenai projek ini bolehlah berhubung terus dengan alamat di bawah:-

Kumpulan Tanaman

Korporasi Pembangunan Desa
Aras 2, Wisma Pertanian Sabah
Jalan Tasik, Luyang
(Off Jalan Maktab Gaya)
Beg Berkunci 86
88998 Kota Kinabalu, Sabah

Tel: +6088 291313
Fax: +6088 291354

Laman Web: http://www.sabah.gov.my/kpd
E-mail: kpd@sabah.gov.my

Buah vanila yang sudah matang dan sedia untuk dituai

YB. Datuk Timbalan Ketua Menteri sedang mendongak ke atas, bagai melihat nilai vanila yang terlalu tinggi